มะพร้าว ผลไม้สุดสดชื่น คลายร้อน สรรพคุณเยี่ยม

มะพร้าว เป็นไม้ยืนต้นขนาดใหญ่ที่มีขึ้นตามภูมิประเทศเขตร้อนทั่วโลกเป็นผลไม้ที่นิยมอย่างมากของผู้คน ลูกมะพร้าวนั้นอยู่บริเวณยอดต้นขึ้นเป็นพุ่มหรือทลาย 1 ทลายจะมีลูกมะพร้าวประมาณ 5-7 ลูก แต่มีขนาดแตกต่างกันไป ในมะพร้าวมีน้ำจำนวนมาก เนื่องจากมะพร้าวเป็นพรรณไม้เขตร้อน น้ำจะถูกกักเก็บไว้ในลูกมะพร้าว มีความเชื่อว่าน้ำมะพร้าวนั้นสะอาดและบริสุทธิ์มาก มะพร้าวจึงเป็นที่นิยมมากเนื่องจากน้ำมะพร้าวให้ความสดชื่นอย่างมาก สามารถช่วยคลายความร้อนอย่างมากทำให้น้ำมะพร้าวเป็นผลไม้ที่นิยมในช่วงหน้าร้อน ลูกมะพร้าวนอกจากช่วยในเรื่องความสดชื่นแล้ว ยังมีสรรพคุณและประโยชน์มากมาย

ในสมัยโบราณมีการใช้น้ำมะพร้าวมาช่วยในเรื่องของการบรรเทาอาการท้องเสียรุนแรง ในน้ำมะพร้าวเปรียบเสมือนกับเกลือแร่ธรรมชาติช่วยทดแทนน้ำในร่างกายที่เสียไปและช่วยบรรเทาอาการอ่อนเพลียจากการเสียน้ำในร่างกาย รวมถึงในน้ำมะพร้าวยังมีวิตามินบี และ ซี ที่เพียงพอต่อร่างกายที่ได้รับ นอกจากนี้น้ำมะพร้าวยังมีช่วยให้ผิวพรรณเปร่งปรั่งดูมีน้ำมีนวล และช่วยให้ผิวพรรณสดชื่นไม่แห้งกร้าน นอกจากประโยชน์ของน้ำมะพร้าวแล้ว ในเนื้อมะพร้าวยังอดุมไปด้วยไขมันดีซึ่งเป็นไขมันที่จำเป็นต่อร่างกาย รวมถึงมีแร่ธาตุที่สำคัญ  กรดอะมิโน ธาตุแคลเซียม ธาตุแมกนีเซียม ธาตุฟอสฟอรัส ธาตุโพแทสเซียม ธาตุเหล็ก ที่้ล้วนแล้วมีประโยชน์แก่ร่างกายทั้งสิ้น ทั้งนี้ควรทานน้ำมะพร้าวสดและเนื้อมะพร้าวอ่อน จะได้ประโยชน์กว่ามะพร้าวเผามาก เพราะในมะพร้าวเผาจะเปลี่ยนน้ำให้เป็นน้ำตาลและลดวิตามินออกจากมะพร้าว